tdmedved (tdmedved) wrote,
tdmedved
tdmedved

Categories:

"Белый русский" из фильма "Большой Лебовский"

     "Белый русский" (White Russian) можно считать одним самых символичных для массовой культуры. Главным образом, потому что его сложно воспринимать отдельно от персонажа фильма братьев Коэнов - "чувака" Джеффри Лебовский. Это человек, идеальная жизнь которого - пить коктейли, слушать старую музыку, временами забивать косяки и много играть в боулинг.

Также этот сладкий коктейль, содержащий сливки и кофейный ликер, часто упоминается в песнях и других песнях. Например, в фильме "Женщина-кошка", главная героиня просит сделать ей White Russian, но без водки, ликера и льда. "Оставь просто молочко", - шутит кошка.

      Также коктейль был увековечен в 2003 году английской группой The Crimea в песне White Russian Galaxy. "Белый русский" - любимый напиток Мориса Мосса в британском сериале "Компьютерщики" и Лоуренса Мэддокса в фильме "Как потерять друзей и заставить всех тебя ненавидеть".
     
     К сожалению, всемирно любимый коктейль "Белый русский" был придуман не в России. Напиток получил свое имя в честь белогвардейцев, которых за границей иногда называли White russians. Так что в данном случае, слово "русский" нужно воспринимать, скорее, как существительное, нежели как прилагательное.
   Как приготовить коктейль "Белый русский":   
Состав:
60 мл - водки "Медведь",
30 мл - ликера Kahlua,
15 мл - сливок.
Способ приготовления:
Положите в стакан несколько кубиков льда, налейте водки, кофейного ликера. Добавьте сливки. Коктейль готов.


Кстати:
На основе коктейля "Белый русский" был создан ряд других коктейлей:
Коктейль "Белый кубинец" (White Cuban) — вместо водки используется ром.
Коктейль "Белый мусор" (White Trash) — вместо водки используется виски.
Коктейль "Русский гей" (Gay Russian) — вместо ликера Kahlúa используется вишневый ликер.
Коктейль "Анна Курникова" (Anna Kournikova) - сливки заменяются кефиром.
Коктейль "Грязный русский" (Dirty Russian) — сливки заменяются шоколадным сиропом.
Коктейль "Кокаиновая леди" (Cocaine Lady) - шоколадный ликер заменяется мятным, а сливки - молоком.
"Большевик"/"Слепой"/"Русский блондин" (Bolshevik) — сливки заменяются ликером Baileys.


Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments